Работодатель10.11.2026
Кондитер
31 157 ₽ — 35 000 ₽
ЗАО ХК "ФОНД"Тюмень
Тюменская область, Город Тюмень, Щербакова улица, дом: Д.117;корпус: -;офис/квартира: -;
Полная занятость
Замес различных видов теста по всем технологическим фазам, согласно сменного задания. Обеспечение технологического процесса приготовления теста для слоеных и песочных видов изделий. Приготовление различных начинок, кремов и помадки для отделки изделий. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формировка и отсаживание полуфабрикатов на листы. Взвешивание, готовка сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий п…
Тип занятостиПолная занятость
Опыт1 год
Рабочих мест1
ИсточникРаботодатель
Опубликована10.11.2026
Обязанности
Замес различных видов теста по всем технологическим фазам, согласно сменного задания. Обеспечение технологического процесса приготовления теста для слоеных и песочных видов изделий. Приготовление различных начинок, кремов и помадки для отделки изделий. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формировка и отсаживание полуфабрикатов на листы. Взвешивание, готовка сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий помадкой, марципаном, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом. Умение работать на всех технологических процессах по приготовлению всех видов изделий, вырабатываемых в цехе.
КандидатТребования
Знание технологий и ГОСТов, владение программами, коммуникабельность, дисциплинированность
Место работыАдрес
Тюменская область, Город Тюмень, Щербакова улица, дом: Д.117;корпус: -;офис/квартира: -;