РаботодательВчера
Повар
50 000 ₽ — 60 000 ₽
ИП ЗАББАРОВА Ф. Ю.Казань
Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Чистопольская улица, 61а Кафе "Софра Кебап"
Работа с грилем: розжиг, поддержание необходимой температуры оборудования (угля, газа или электричества), контроль степени прожарки мяса, птицы, рыбы и овощей. Соблюдение ТТК: следование технологическим картам, соблюдение граммовки, рецептуры, правил товарного соседства и стандартов отдачи блюд. Контроль качества: проверка свежести сырья перед началом работы; отбраковка некачественных продуктов.
Опыт1 год
Рабочих мест3
ИсточникРаботодатель
ОпубликованаВчера
ЗадачиОбязанности
Работа с грилем: розжиг, поддержание необходимой температуры оборудования (угля, газа или электричества), контроль степени прожарки мяса, птицы, рыбы и овощей. Соблюдение ТТК: следование технологическим картам, соблюдение граммовки, рецептуры, правил товарного соседства и стандартов отдачи блюд. Контроль качества: проверка свежести сырья перед началом работы; отбраковка некачественных продуктов.
КандидатТребования
ответственность чистоплотность аккуратность дисциплинированность
Место работыАдрес
Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Чистопольская улица, 61а Кафе "Софра Кебап"